高校に通うようになってから、再び毎日お弁当を作っているあやこです。
中学入学時も作っていたのですが、あやこが作っているとわかった途端に、周囲の女の子達から「変」だの「かわいそうなお弁当」だの毎日言われ続けて、とうとう止めてしまってたんですね。
さすがに高校にはそんな幼稚な子はいないようで。今のところほぼ毎日作って行ってます。
2回だけかな？
あんまり疲れてたので私が代わったのは。
ちなみに今日のおかず入れの様子。
箱はお父さんのです。あやこのはもうちょっと小さいサイズ。
・ 豚の生姜焼き
・ だし巻き玉子
・ かぼちゃの煮付け
・ 小松菜のおしたし
・ プチトマト
小松菜のおしたしは、だしとみりんとしょうゆにほんの少しごま油と豆板醤を入れて、かぼちゃの煮付けと違った風味で食べられるようにしてあります。
だし巻きの味付けはフードコーディネーターの飯島奈美さんのレシピで。その通り作ったら、感動する程おいしくできますので。
うちから高校まで、電車も含めて1時間強の道程の中に、コンビニというものが一切ないので、絶対にお弁当を忘れることはできません。校内にパンの自販機はあるらしいのですが、確実に買えるとは限りませんしねぇ。
毎日5時起きでお弁当作りは大変だけど、続いてくれると良いなぁ。
