今日は遠方で会議だったので、早めに出て昼食を会社のそばで食べました。
一緒に行く人達と相談して、先月のうちから今日は「うなぎ」って決めていたのです。
うなぎは浜松が有名ですが、うちの県庁所在地もうなぎが名物らしいので。
さて、うなぎ。
そのお店は丼にのっけるうなぎを二切れから指定できるので、脂っこいものが苦手でも大丈夫なのですね。
だからすっごい楽しみで、昨日のうちから「よし、写真を撮って来てブログに載せるぞ」と思っていたのに、それを思い出したのは、食事を終えて別の店でコーヒーを飲んでいる時でした。
また、やってしまいました・・・。
今日はお彼岸のお墓参りツアーのため、母を車に乗せて一日走り回ってきました。
想像を超えるような渋滞には遭いませんでしたが、それなりに混んでいて運転にかなり気を遣ったためか、帰りの道中辺りから肩凝りがひどくなり、帰って来た頃には首が回らなく・・・。
歌いたい。ＪＯ.Ｙで。
そしたら体が楽になるような気がするよ。
今日は久しぶりに友達とカラオケに行ってきました。
体は正直ちょっと辛くて薬飲みながらだったんだけど、いーっぱい歌ってきました。
心なしか肩こり腰痛は薄らいだような・・・。
メンバーはお友達ご夫婦と娘さんと友達の友達。それから私の5人です。
あやこ？
勉強するから家にいるとか言うので、置いて行きました。
帰ったら特に原稿も進んでないようだし、ちゃんと本当に勉強したり制服を洗濯したりしてお留守番してたみたいです。
私が歌うと、何歌っても唱歌みたいになってしまうので、みなさんみたいにコブシまわしたりできるのがうらやましいです。
すごく楽しかった。
また遊んでね。
時々、後で苦しむってわかってても、とことん体に悪そうなモノを食べたくなることありませんか？
辛いものを食べると口の中が口内炎だらけになるのに、すっごい辛口のカレーに更に辛い粉を追加したくなったり、お腹壊すってわかってるのに、カツ丼とかカツカレーが食べたくなったり、アルコールは4口以上飲むと動作保障外になるのに大ジョッキで生ビールを一気飲みしたくなったり・・・、なんて事があるわけですわ、私。
特に疲れている時とか、ストレスたまってる時なんか。
えぇと・・・。
今日も帰って来たら２０時でした。
それから買い物に行ったわけですが、どうも投げやりにもなっていたようで、無性に焼くだけのハンバーグをご飯にのっけて突き崩し、マヨネーズをかけたモノが食べたくなってしまったのです。
おいしいかどうかなんて知りませんよ？やったことないから。
それで「いかんいかん」と思いながら、今日はレトルトカレーを買ってレジに向かったのですが、途中のお菓子売り場でポテトのスナック菓子を見付けて、食べたくなってしまいました。
そんなん一袋も食べたら、具合悪くなるのがわかっているのに。
超辛口カレーの後、昨日作ったすだちゼリーを食べて、せっかくお口の中が爽やかな感じになっていたのに、スナック菓子一袋一気食いに挑戦して、案の定今気持ち悪いです。
悪いのはスナック菓子でも超辛いカレーでもなく、私なんですが。
もう食生活がいっぺんにぐだぐだになってしまいました。
あ、すだちゼリーはほんとおいしかったです。
レシピはネットで検索してかぼすゼリーのを使いましたが、残念ながら頂いたすだちでは果汁が全然たりませんでしたので、本当は水700ml、かぼす汁200ml、砂糖200g、ゼラチン大匙3なのを、水650ml、すだち汁40ml、砂糖150g、ゼラチン大匙3弱で作りました。
それでも結構酸味も香りもあり、濃い味過ぎず食べられました。ゼラチンがもう少し少なくても良かったような気がします。
型抜きができそうなくらい固めでした。
本当はシチューにする予定だったのですが、家に帰って来たら20時をまわっていたので、それからはさすがにねぇ。
というわけで、シチューになるはずだった鶏もも肉は、他の野菜と共にチキンライスになりましたとさ。
それと、いざという時のために買ってあったカップスープ。
その「いざ」というのは、緊急時という意味ではなく、仕事が遅くなったとか、何か汁が欲しいとか、あまり作る気力がないという事です。
何種類か買っておいて、時々簡単リゾットもどきにしたりもします。
そんな日もないとさ。
ねぇ？
で、とっととご飯を済ませてから、今日職場の先輩にもらって来たすだちを使ってゼリーを作りました。
だって、仕事期間中に秋刀魚焼くとかしたくないし。
仕事終わるまでにはしおしおになっちゃいそうだったから。
今冷やしているので、明日仕事場に持って行こうと思います。
ここんとこ、あまり体調が良くないものだから、しっかりご飯を作って食べるようにしています。
と言っても、濃い味とか脂っこいものは苦手なので、薄味のおしたしとか胡麻和えとかまぁいろいろ。
バテるといけないので、たんぱく質も摂ってますが、実家から野菜のおすそ分けがあるので野菜中心生活になってます。
お腹いっぱい食べるから次の食事まで間食もしたくならないし（まぁ仕事中だから食べられないけど）。
ただ難なのは、帰って来てからご飯を作って食べてると食事時間が遅くなることと、旦那が帰るのも遅いので、食事をさせて片付けてから寝るとどうしても0時半を過ぎてしまうから朝起きられなくて、お弁当と朝ご飯を作ってると、出る時間ギリギリかちょい過ぎになってしまう事。7時前には家を出たいし。
ゆとり生活が出来ない・・・。
つか、疲れが取れないよ。
本末転倒？
